一、必吃特色菜品推荐
1. 鲁朗石锅鸡
使用本地散养藏鸡和手掌参、松茸等药材，以墨脱石锅慢火炖煮，汤鲜肉嫩，是林芝标志性美食。推荐餐厅：鲁朗镇「扎西岗村石锅鸡总店」。
2. 牦牛肉系列
藏式牦牛肉干、红烧牦牛肉、牦牛肉包子等，肉质紧实风味独特。推荐尝试「工布藏族特色宴」中的生拌牦牛肉（需注意肠胃适应）。
3. 藏香猪套餐
林芝米林县特产藏香猪，烤制后皮脆肉嫩，常配青稞饼食用。推荐「巴宜区藏家宴」的藏香猪拼盘。
二、地道小吃与饮品
- 酥油茶：咸香浓郁，搭配糌粑体验传统藏式早餐
- 青稞酒：甜中带涩，建议从低度「藏啤」开始尝试
- 奶渣包子：酸奶渣馅料，酸爽解腻
三、觅食地图与Tips
核心区域：
1. 八一镇：集中多家老字号藏餐馆（如「盐帮菌王府」）
2. 鲁朗国际旅游小镇：石锅鸡一条街
3. 波密县城：地道藏式小馆聚集地
实用建议：
• 部分偏远餐馆需现金支付，建议备少量零钱
• 高原地区饮食宜少食多餐，避免过量食用油腻食物
• 尊重当地习俗：喝酥油茶时需双手接碗，糌粑不可浪费
最佳体验方式：参加本地「桃花节」期间的美食集市，一次性品尝数十种工布藏族传统小吃